Бабусі Ганні — 70 років. Готує вона з юних років. Ділиться: «Готувати смаколики для мене як хобі. Маю трохи вільного, одразу йду на кухню. Готую багато. Так, що ще й сусідів пригощаю».
За освітою наша бабуся медсестра. Працювала у яслях, де її обовʼязком було налагодження харчування дітей. Після цього Ганна займалася створенням дошкільного закладу у рідному селі практично з «нуля». Згадує, що на той час вона дуже хвилювалася, щоб усе вийшло, не знала, наскільки добре це буде сприйнято. Підготувати приміщення, подбати про фінансування, налагодити чимало інших робочих процесів, зокрема й на кухні — місія була дуже відповідальна. Проте зараз від цього періоду у Ганни лише теплі спогади і чимало досвіду, який вона застосовує сьогодні, працюючи у «Пампушці».
Рецепти бабуся Ганна бере не з сучасних книг, а зі столітньої історії. Так-так, за цими рецептами сирні пампушки готували ще її мама та бабуся. Ганна каже, що рецепт сирної пампушки в їх сімʼї заведено передавати із покоління в покоління, і вона неодмінно зробить те саме.
Сирна пампушка бабусі Ганни — це про галицьку історію зі «спецією» сучасності. Звісно, за сто років рецепт дійсно суттєво вдосконалився, але дещо залишилося незмінне — частинка дому, дитинства, теплої сімейної атмосфери у кожній пампушці. Тепер замість звичного для бабусі Ганни трояндового варення, яким ласували з пампушками в дитинстві, в «Онлайн-Пампушечній» вона додає мачанки з шоколадом, згущеним молоком, малиновим варенням.
«Колись згущене молоко було делікатесом, дозволити який собі могли не всі. Зараз же — це одна з улюблених мачанок не лише для дітей, але й для дорослих. — розповідає Ганна і додає — Пампушки з нею дійсно смакота».
Бабуся Ганна — та людина, що замісить тісто, сформує пампушки, посмажить їх з теплом (ремарочка, тепло не фритюру, а з бабусиної душі). Вона не вміє по-іншому, бо цьому її вчили з дитинства. І нині вона ділиться з вами, нашими клієнтами.
Купуючи продукцію в нашій онлайн-пампушечній, ви можете бути впевнені не лише в якості готової продукції, але й у свіжості кожного інгредієнта окремо — від борошна до згущеного молока для мачанок, від ванільного екстракту до апельсинової цедри. Наша бабуся має десятки років досвіду, тому стерильність та відповідність всім харчовим нормам — це про нас. Бабуся Ганна встигає подбати про все! Ще й постійно удосконалює рецепти, аби до вас доїхали саме ті пампушки, які перенесуть вас у дитинство за один «кусь».